Therese F. Mathisen
  • Hjem
  • Forskning
    • Psykisk helse og symptomer på energimangel (REDs) hos unge skiskyttere.
    • Selvopplevde årsaker og triggere for spiseforstyrrelser hos idrettsutøvere.
    • Vektens pris – hvordan er helsen hos tidligere eliteutøvere?
    • Kan beinhelse hos idrettsutøvere fremmes med Jarlsberg Ost?
    • Overføring av PED-t til klinisk praksis
    • PED-t studien, behandling av spiseforstyrrelser
    • Fitnesskvinners helse
    • Kroppspress og mental helse hos PT’er og gruppetreningsinstruktører
    • Kroppsbilde og kroppspress i studiehverdagen til idrettsfaglige studenter
    • Psykens koreografi, mental helse hos profesjonelle dansstudenter
    • Erfaringer fra COVID-19 for personlige trenere
    • Svanger styrke
  • Om sponsorer i forskning
  • Om TFM
Velg en side

Mediasaker om Jarlsbergstudien

2025

  • Dagsrevyen 21.00: Jarlsbergost mot benskjørhet

2024

  • Tidsskriftet Sykepleien: Jarlsbergosten ser ut til å bygge ben og forebygge benskjørhet

2022

  • The Guardian: Jarlsberg cheese may help stave off osteoporosis, small study suggests
  • Daily Mail: Cheese is gouda for your bones… but only if you eat Jarlsberg! Experts find benefits come from eating two slices of the nutty Norwegian product a day
  • International Business Times: This Type Of Cheese May Benefit Your Bone Health

Jarlsberg mot benskjørhet, hovedside

  • Sponsor og prosjektgruppen
  • Les om PhD kandidaten
  • Mediasaker om prosjektet

Publikasjoner

  • Cheese positively affects serum osteocalcin levels, bone turnover markers and bone mineral density in cross-country skiers: a dose-response study

PhD kandidat MD Helge E Lundberg

Om tfmathisen.no

tfmathisen.no er en nettside som er utviklet med ønske om å formidle forskningsbasert kunnskap fra TFM sitt virke.

Forskningsfokuset er rettet mot fysiske og psykiske effekter fra fysisk aktivitet, og tar for seg alminnelige aktive mennesker, personer i idrettsfaglig utdannelse eller -virke, og idrettsutøvere på ulike nivå.

Om meg

Therese Fostervold Mathisen, PhD.
Ernæringsfysiolog og helse- og treningsterapeut.

Førsteamanuensis ved avdeling for helse og velferd,
Høgskolen i Østfold.

Kontakt: theresfm@hiof.no
Tlf: +47 9575 2818

Min tilhørighet:

Høgskolen i Østfold, Fredrikstad.

  • Facebook
  • X
Vi bruker informasjonskapsler for å skjønne hvordan du bruker nettstedet. Ved å fortsette ditt besøk her godtar du denne bruken.
Web ved Sirkel Media